食べる


 

そば打ち名人

 

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講 師:十割蕎麦かぜのたみ店主 長友寿雄
曜 日:第3 水曜日
時 間:10時~13時
受講料:月額3,800円(材料費込み)
※持参するもの:タッパー・エプロン・タオル

 原料の吟味から製粉技術の指導まで、そばに関するさまざまな事を学びます。特につなぎを一切使わない十割そば打ちに最初から挑戦していただき、プロの域により知和けるように指導していきます。道具は容器しますので初心者の方も気軽に参加出来ます。手打ちの過程を楽しみ、出来上がったそばを堪能しましょう。


 

おうちで幸せのパン作り

 

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講 師:諌山明美
曜 日:第2 木曜日
時 間:18時~21時
受講料:月額4,100円(材料費込み)
※別途テキスト料必要
※毎月1回 1クラス4~5人

生地作りから焼成までの一連の作業を学びます。家庭でも出来るように、パン作りの基本をわかりやすく指導いたします。家庭で簡単でおいしいパンを作ってみませんか。少人数で行いますのでパン作りが初めての方にはおススメのコースです。つき1回の半年コースです。


 

お菓子づくり

 

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講 師:※※※※
曜 日:第1 ※曜日
時 間:※※時~
受講料:※,※※※円

 お菓子を作るのは難しそう~。いえいえ、ちょっとしたポイントが分かれば、初めての方でもとってもおいしいケーキが作れます。材料選びや器具の使い方、作り方のポイントを丁寧にお教えします。初めてでも、楽々、上手に本格的な味を完成出来ます。一緒に楽しく作りましょう。


 

クッキング

 

講 師:※※※※
曜 日:第1 ※曜日
時 間:※※時~
受講料:※,※※※円

 

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